2010-12-29

牡蠣が来た

頼んであった穴水の牡蠣が一日早く昨日届きました。
30日には弟夫婦が来るので一斗缶にしたので知り合いにも少しずつお裾分けしましたが、まだ充分残りました。

うちには殻を剥ける者がいないので、レンジとフライパンでただ焼くだけですが、これがイケます。

味付けは自然の塩分だけですが、これまた絶妙です。
しかし、はじめの意気込みとは裏腹に思ったほどの数は食べなかったようです。

蟹もそうですが、ちゃべちゃべひとの分まで身を剥いたり焼いたりしているとなんでかそれだけでお腹が一杯になってしまいます。(^_^;)